La plage ouest de Phú Quốc (Bãi Trường) est célèbre pour ses couchers de soleil spectaculaires sur la mer — la seule côte du Vietnam où le soleil se couche sur l'eau. 20 km de sable blanc, eaux calmes adaptées à la baignade, nombreux beach bars à partir de 1€ la bière.

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Snorkeling & plongée — archipel An Thới

L'archipel du sud de Phú Quốc regroupe 15 îlots entourés de récifs coralliens préservés. Visibilité excellente de novembre à avril, poissons tropicaux, tortues et raies. Excursions en bateau depuis An Thới (~15-20€) avec snorkeling, déjeuner et plage inclus.

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Marché de nuit — fruits de mer frais

Le marché de nuit de Dương Đông (Dinh Cau Night Market) est le cœur gastronomique de Phú Quốc. Pieuvres, crevettes tigrées, poissons grillés et crabes sont vendus au poids — comptez 15-25€ pour un festin complet pour deux. Ambiance animée et très locale.

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Sauce de poisson Phú Quốc — visite de fabrique

La sauce de poisson (nước mắm) de Phú Quốc est la plus réputée du Vietnam, protégée par une indication géographique. Les grandes jarres de poisson fermenté produisent une sauce ambrée inégalée. Visite gratuite des fabriques artisanales dans le quartier de Dương Đông — dégustation et vente directe.

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Téléphérique Hon Thom — record du monde

Le téléphérique de l'île Hon Thom détient le record du monde de la plus longue liaison câblée au-dessus de la mer (7,9 km). Il relie l'île principale à l'île Hon Thom et son grand parc aquatique. La traversée (~15€) offre une vue à 360° sur l'archipel.

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Prison de Phú Quốc — mémorial historique

Ce centre de détention vietnamien de la guerre (1950s-1975) est aujourd'hui un musée à l'air libre avec des reproductions des conditions de détention. Visite émouvante et instructive sur l'histoire récente du Vietnam. Entrée gratuite, visite en 45 min.

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Parc national de Phú Quốc — jungle et plages

Le parc national couvre 31 000 ha (50% de l'île) avec des sentiers de randonnée dans la jungle, des cascades et des plages sauvages accessibles uniquement à pied ou en moto. Les plages de Bãi Ông Lang et Cửa Cạn restent préservées. Idéal pour fuir les complexes de la côte sud.

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Tour de l'île en scooter — une journée

Louer un scooter (~5€/jour) pour explorer toute l'île à son rythme. Route nord : poivrières, phare de Mũi Gành Dầu, plage sauvage Bãi Dài. Route sud : village de pêcheurs Hàm Ninh, An Thới. La meilleure façon de s'écarter des zones touristiques.

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