Hoi An conjugue charme d’antan et art de vivre contemporain : façades jaune safran couvertes de bougainvilliers, senteurs de nuoc-mâm au marché et lanternes flamboyantes qui se reflètent dans la rivière Thu Bôn. Tout ici appelle au voyage sensoriel : siroter un café glacé sur un balcon colonial, pédaler entre rizières émeraude jusqu’à la plage An Bang 🏖️, déguster un cao lầu fumant avant un spectacle de bambous acrobatique. Entre un centre ancien classé UNESCO et une campagne lacérée de canaux, la ville du centre Viêt nam cultive une douceur qui fait oublier le temps. Ceux qui se demandent que faire à Hoi An trouveront dans les lignes qui suivent un itinéraire cousu main pour 1 à 3 jours, agrémenté d’escapades vers Mỹ Sơn ou les îles Cham. Conseils pratiques, bonnes adresses, anecdotes de terrain : tout est réuni pour transformer un simple passage en souvenir indélébile. ✨🇻🇳
Hoi An est une ville côtière du Viêt nam, nichée au centre du pays dans la région de l’Asie du Sud-Est, à une trentaine de kilomètres au sud de Đà Nẵng. Ancien comptoir surnommé « la petite Venise d’Asie », la cité irradie une atmosphère paisible où se rejoignent influences chinoises, japonaises et françaises.
Pour savoir que faire à Hoi An, il suffit de prévoir un séjour de 3 jours : la vieille ville piétonne, le pont couvert japonais, les ateliers d’artisanat local, le temple chinois Quang Triều et une halte gourmande autour de la cuisine vietnamienne composent l’essentiel d’un premier périple.
Ce guide dévoile pas à pas tout ce qu’il faut voir, organiser et réserver pour explorer Hoi An, optimiser chaque journée et s’offrir la plus belle collection de souvenirs sous les fameux lampions multicolores. 🌅🎒
Que voir à Hoi An : 10 expériences incontournables 🌟
Classée au patrimoine mondial depuis 1999, la vieille ville déploie un éventail de découvertes où chaque ruelle raconte un fragment d’histoire commerçante. Voici dix moments à ne pas manquer, tous testés et validés par les voyageurs les plus exigeants. 😉
1. Flâner dans la vieille ville piétonne
Le ticket municipal (120 000 ₫ – 4,5 €) autorise l’accès à cinq monuments : maisons de congrégation, musées, temples, et bien sûr le légendaire pont couvert japonais de 1593. Impossible de ne pas lever les yeux vers les toits en tuiles yin-yang qui se découpent sous le ciel indigo, ni d’immortaliser les façades couleur curcuma en fin d’après-midi. 🌇📸
2. Photographier les lanternes au crépuscule
À 18 h, les lampions s’allument et la Thu Bôn se tapisse de reflets rose fuchsia. Louer un sampan pour 150 000 ₫ et déposer une bougie flottante porte bonheur reste un rituel universel, entre romantisme et carte postale. 🕯️🚣♀️
3. S’initier à la cuisine vietnamienne
Plusieurs écoles, dont Red Bridge et Tra Que Garden, proposent une virée au marché suivie d’un cours mains-dans-la-pâte. Au menu : cao lầu, banh xeo croustillant et « white rose » à la crevette. Le déjeuner, inclus, fait oublier toute notion de diète ! 🍲😋
4. Partir en balade en vélo vers Tra Que
Louez un deux-roues (30 000 ₫ la journée) et longez les sentiers bordés de rizières. Arrivée au village maraîcher, pause arrosage à la jarre en bambou, massage des pieds aux herbes aromatiques et jus de basilic glacé. 🚴♂️🌿
5. Prendre le soleil sur la plage An Bang
À 4 km du centre, transats gratuits si l’on consomme un jus de canne. Les pêcheurs tirent encore leurs filets ronds à l’aube pendant que les voyageurs sirotent un coconut coffee. 🏝️☕
6. Explorer le marché nocturne de Nguyen Hoàng
Plus de 50 étals de street-food, bijoux en argent, lanternes pliables (20 000 ₫). Testez la glace roulée au durian ou la barbe à papa arc-en-ciel pour retomber en enfance. 🎡🍧
7. Visiter un temple chinois ancestral
Le sanctuaire de la Congrégation Cantonaise abrite un dragon-carpe sculpté dans un tronc de jaquier. On y brûle des spirales d’encens qui promettent chance et prospérité. 🐉🕉️
8. Admirer l’artisanat local à Thanh Hà
Accessible en bateau (15 min), ce village de potiers laisse tenter les visiteurs de modeler leur propre tasse. Le tour électrique a été remplacé par la force du pied, gage d’authenticité. 🏺👣
Tout rond, tressé en bambou et goudron de noix de coco, le thuyền thúng glisse à travers une mangrove dense. Les rameurs improvisent souvent un show de danse tournoyante hilarant. 🥥🛶
10. Assister au spectacle « Hoi An Memories »
1 000 figurants, costumes impériaux et scènes aquatiques retracent 400 ans d’histoire locale. Réservation conseillée (à partir de 600 000 ₫). 🎭🎇
Combien de jours pour visiter Hoi An ? ⏳
La cité possède la taille idéale pour un city-trip flexible. Voici un découpage qui optimise chaque tranche horaire sans presser le pas.
| Durée | Programme type | Ambiance |
|---|---|---|
| 1 jour | Vieille ville, pont japonais, lever de lanternes, marché nocturne 🎏 | Vue d’ensemble |
| 2 jours | + balade en vélo Tra Que, coracle Cam Thanh, spectacle bambou 🎪 | Rythme équilibré |
| 3 jours | + Mỹ Sơn à l’aube, après-midi plage An Bang, sunset boat 🏖️ | Confortable |
| 4 jours et + | + îles Cham ou Golden Bridge, kayak matinal 🚣 | Immersion totale |
Que faire à Hoi An gratuitement ? 💸
Voyager avec un petit budget n’empêche pas de capturer la magie locale. Voici quelques idées sans toucher au porte-monnaie :
- Se lever à 5 h pour observer les pêcheurs sur le marché de fruits de mer de Tan Thanh 🐟🌅
- Contempler le coucher du soleil depuis la rive opposée de la Thu Bôn 🌞
- Chasser les fresques de street-art cachées derrière le marché central 🎨
- Visiter la pagode Pháp Bao, ouverte à tous pour la méditation 🧘
- Paresser sur la plage An Bang en emportant sa propre natte 🏖️
Petit bonus : les musées municipaux offrent une entrée gratuite le vendredi de 15 h à 17 h, parfait pour se plonger dans l’art cham sans débourser un đồng.
Que faire à Hoi An le soir ? 🌙
La cité revêt une tout autre personnalité une fois les néons allumés. Ambiance nocturne garantie, entre poésie et effervescence.
Dîner au marché de la rue Trần Phú
File d’attente obligatoire pour le banh mi Phượng, élu meilleur sandwich d’Asie par Anthony Bourdain. Ajoutez un jus de fruit du dragon frais, et la soirée commence en fanfare. 🥖🍍
Siroter un cocktail sur un rooftop
The Deck (Hotel Royal) offre la plus belle vue sur la vieille ville pour admirer le fleuve illuminé. Le « Lantern Lover » à base de gin local et de litchi vaut son pesant de selfies. 🍸✨
Flâner au marché nocturne
Entre deux stands, un groupe de musique traditionnelle installe son đàn bầu électrique. La mélodie hypnotise les passants qui dansent pieds nus.
Spectacle de bambous acrobatiques
Le théâtre Lune, bâti en bambou tressé, présente « Teh Dar », prouesse d’équilibristes et de percussions tribales, classée patrimoine vivant par l’UNESCO en 2024. 🎶🎋
Que faire autour de Hoi An ? 🚐
Une fois le centre exploré, cap sur les joyaux du centre Viêt nam accessibles en moins d’une heure.
Site cham de Mỹ Sơn
Premier bus à 7 h 30, retour à midi : ruines rouges dorées par la brume, danses apsara à l’entrée. Privilégier un guide pour décoder la mythologie hindoue gravée dans la latérite. 🛕
Golden Bridge à Bà Nà Hills
Les deux mains de pierre tenant la passerelle surgissent des nuages à 1 400 m. À faire tôt avant l’arrivée des cars depuis Đà Nẵng. 🌁🤲
Îles Cham
Départ en speedboat depuis Cửa Đại : snorkeling sur récifs coralliens, visite du temple des nids d’hirondelles et déjeuner de poisson grillé sur la plage de Chồng. 🐠☀️
Montagne de marbre (Ngu Hành Sơn)
Cinq collines de calcaire percées de pagodes et de grottes bouddhiques. Les statues géantes de Lady Bouddha se laissent admirer depuis le sommet Thủy Sơn. 🪨🙏
Conseils pratiques pour visiter Hoi An 🛠️
Transports
Grab fonctionne partout ; une course aéroport Đà Nẵng–Hoi An coûte environ 350 000 ₫ (13 €). Le bus public n°01 (35 000 ₫) reste l’option économique. En ville, vélo ou scooter (120 000 ₫/jour) dominent.
Où dormir
Pour l’animation, privilégier les ruelles de Phan Châu Trinh. Pour la quiétude, les resorts de la plage An Bang, comme Aira Boutique ou Four Seasons Nam Hai.
Budget prévisionnel
- Dortoir : 250 000 ₫ (9,5 €) 🌱
- Hôtel charme : 900 000 ₫ (34 €) 🛏️
- Repas street-food : 40 000 ₫ (1,5 €) 🍜
- Robe ou costume sur mesure : dès 1,2 M ₫ (46 €) 👗
Meilleure période
Saison sèche de janvier à mai ; févier et mars offrent 28 °C et faible humidité. Éviter octobre, mois des inondations.
Erreurs fréquentes
- Sous-estimer la chaleur à midi : prévoir sieste ou musée climatisé 😅
- Nourrir les poissons lanternes : amende possible
- Confondre lanternes électriques bon marché et lampions traditionnels cousus main
Est-ce que Hoi An vaut le détour ? 🤔
Oui, mille fois. En 3 jours, la ville dévoile un condensé de l’âme vietnamienne : la grâce du pont couvert japonais, l’éclat des lanternes au bord de la Thu Bôn, le parfum envoûtant de la cuisine vietnamienne, la sérénité d’un temple chinois séculaire et la convivialité du marché nocturne. Le tout adouci par une escapade vélo jusqu’à la mer et un artisanat qui perpétue des gestes millénaires. Qui dit mieux ? 🌟
Quel est le ticket d’entrée pour la vieille ville de Hoi An ?
Le pass coûte 120 000 ₫ (≈ 4,5 €) et inclut l’accès à cinq monuments au choix : maisons anciennes, temples, musées ou pont couvert.
Peut-on se baigner toute l’année à la plage An Bang ?
La baignade est agréable de mars à septembre. En hiver (décembre-février), la mer reste fraîche mais praticable, vigilance toutefois aux courants en cas de tempête.
Comment rejoindre Mỹ Sơn depuis Hoi An sans agence ?
Scooter personnel (1 h 15) ou bus local pour Đà Nẵng puis minibus Mỹ Sơn. Départ à 7 h recommandé pour éviter la chaleur et la foule.
Le cours de cuisine est-il adapté aux végétariens ?
Oui ; il suffit de le préciser lors de l’inscription. Les chefs remplacent viande ou poisson par tofu mariné, champignons et lait de coco.
Où acheter une lanterne authentique ?
Favoriser les ateliers familiaux de la rue Nguyễn Thái Học ; comptez 80 000 ₫ pour une pièce pliable, confectionnée en soie et bambou.
